【即時新聞】為期四天的「澳門國際品牌連鎖加盟展2025」日前圓滿落幕。本屆展會亮點紛呈，不僅延續舉辦備受關注的「澳門國際咖啡節展區」（今年為第二屆），更首度引入「澳門跨介面包節」，吸引超60個海內外咖啡及烘焙品牌參與，通過產品展示、專業比賽、行業論壇等多元環節，搭建起品牌交流、資源對接的優質平臺。不少參展商表示，本屆展會成效顯著，不僅助力品牌收穫亮眼銷售額，還與多家潛客戶達成初步對接意向。部分品牌更萌生在澳門落地佈局的想法。

米夫人食品有限公司首次參加澳門MFE，該公司總經理李曉曦直言成果遠超預期。「銷售額超出預期的一倍」，同時已與茶餐廳、連鎖門店、私房咖啡店等在內的七八家商家完成初步洽談，並建立了正式聯繫管道。

她又指麵包在澳門的受歡迎程度堅定了團隊對產品競爭力的信心，更透露「若能在當地開設品牌首店，我也願意嘗試」。另外，她又大贊主辦方服務到位。

首次參展澳門MFE跨介面包節的匠人製味，憑藉全國首創的酸湯牛肉恰巴塔在麵包節收穫超出預期的成果。品牌主理人張劍希望以澳門為試點推動產品進軍東南亞市場，直言「效果還不錯」。

令張劍感到意外的是，澳門麵包節與內地麵包節不同，展會吸引了大量B端客戶。他透露，此次參展與12家商家進行了初步對接，其中4家意向強烈，均來自廣東地區餐飲行業。甚至與一位泰國商家建立聯繫，對方認為酸湯風味與冬陰功相似，表現出濃厚興趣。

他指出，澳門是國際化的城市，聚集不同國家的人群，品牌在此更易獲得海外關注；此次通過展會發現部分客人對產品辣度接受度較低，後續將針對性調整酸湯牛肉恰巴塔配方，優化產品市場適配性。

首次參展澳門MFE咖啡節的貴州伯克利咖啡烘焙廠，此次帶來的三款特調咖啡收穫熱烈反響。其華中區負責人龍濟文表示，品牌此前深耕貴州本地市場，兼營線上咖啡豆銷售，較少獲取異地消費者直面回饋，此次參展感受到澳門市場對貴州咖啡風味及特調產品的高度認可，讓團隊倍感振奮。

他又指，展會是品牌拓展社交圈的重要平台，在展會次日已與二三十家商家完成了初步對接，交流中商家積極添加微信、關注品牌小紅書賬號及淘寶店，相信後續將會開展更多交流。

龍濟文表示，此前僅計劃在上海、廣州拓展實體店，參展後因澳門消費者的認可萌生了在澳門落地的想法，已與合夥人展開初步溝通。問及是否瞭解澳門最新推出的首店政策，他稱「感覺是一個很普惠性的政策，看到這個政策後，對開店的想法更加堅定」，認為政策對開店起到了積極作用，將在展會結束後詳細瞭解政策細節。